Antes que me esqueçam: janeiro 2018

Sim, come-se muito em Portugal. E come-se bem. Onde eu fui, procurei provar as delícias e aqui vai um registro desse roteiro gastronômico. Vou colocar as fotografias e descrever um pouco das experiências e sabores...
O lugar campeão: Apúlia ☆☆☆☆☆

Estive lá por incontáveis vezes. Em dois restaurantes. O que mais gostei foi este: Convívio do mar. O Bruno, proprietário, rapaz jovem e muito empenhado em fazer dar certo o seu empreendimento, não mede esforços para servir bem.

Comi espetadas de lulas, com muitos legumes. Comi camarões e sardinhas. As sardinhas são acompanhadas por batatas. Custam menos de 2 euros cada uma. Comi sapateira, um caranguejo enorme com patê e torradas.
Os pratos para duas pessoas custam, em média, de 20 a 30 euros. São fartos. Sempre sobram um pouco. Mas o melhor dos pratos chama-se cataplana de mariscos.

Dele vou falar em particular. É feito um caldo de peixe e neste caldo cozinham-se vários mariscos. Eu pedi um copinho para beber o caldo. A primeira vez que o Bruno nos atendeu, ficou surpreso. Disse-me que fui a primeira pessoa a pedir para tomar o caldo separadamente. Mas era mesmo muito bom e todos os quatro amigos que estavam comigo resolveram também pedir. Agora, sempre que vou, Bruno já sabe, peço cataplana e ele logo providencia limões, copingos e pimenta piri-piri. Meu Deus, é uma experiência fantástica.

Lá os peixes, mariscos e frutos do mar ficam assim: visíveis aos olhos. Ao fim, sempre o doce baba de camelo como sobremesa, para comer a olhar o mar de Apulia.

☆☆☆☆☆

O lugar mais agradável no verão:

Em Amares conheci o Live. Delicinha de lugar com sobremesas e lanches saborosos. Quem tem criança vai gostar do lugar pois tem piscina e muito espaço para brincar.

Muito embora no dia em que fui só vi casais e solteiros.

Lá no Live eu provei omelete mista e salada de frutas com sorvete. E a amiga que estava comigo pediu um petit gateau. Delicioso tudo. Eu paguei menos de 10 euros de conta. Muito bom!!!

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Um lugar para ir com muita fome é o Braga 999. Grelhados e comida chinesa. Esta maravilha abaixo pode ser comida e repetida quantas vezes o seu estômago suportar. Você escolhe os ingredientes e eles grelham. E você paga 9.99 euros e come à vontade.

Eu adoro abacaxi grelhado com legumes e camarões.

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A Francesinha, um prato que leva carne, pão, ovo e um molho com cerveja, é uma invenção de um português que morava no Porto. Mas na Taberna Belga em Braga, come-se uma receita fantástica, acompanhada de um molho levemente apimentado super saboroso e servido quantas vezes se desejar. Lá há sempre fila. O restaurante é agradável e o serviço muito bom, fora o fato de estar sempre cheio. É ponto turístico. Eu recomendo mas é preciso paciência.

Esta feijoada foi em um restaurante de brasileiros em Braga. Há muitos agora. Quando cá cheguei só havia o Via Brasil.

Eu adoro os chocolates gelados e capuccinos. Vivo a experimentar. Custam de 1.20 a 3 euros e são sempre uma boa experiência.

Também sou fã de sidras e sangrias. Custam de 1.60 a 3 euros, a depender dos ingredientes.

Este foi o melhor kebab: no outlet de Vila do Conde. 🌟🌟🌟🌟🌟

Uma experiência degustativa recheada de histórias, boa música, requinte, é no Café Magestic no Porto. Uma sobremesa custa 5 euros. Mas ao som de piano ao vivo. Um luxo.

O churrasco do Via Brasil, 16 euros, é completo, para matar a saudades de picanha, coraçãozinho, farrofa e banana à milaneza. Muito bom. O prato executivo com quatro carnes custa menos de 7 euros e também ajuda a matar saudades com baixo custo.

Este espaguete nero com gambas foi em um restaurante mediterrâneo no Porto. Não lembro-me o nome mas era um charmoso restaurante na rua em frente à Estação São Bento em direção à Ribeira. Um prato maravilhoso de mistura de sabores.

O café Viana é outro lugar que surpreende nos sabores. Frequentamos muito, o nosso grupo de brasileiros. O atendimento é ótimo e as opções tanto agradam que está com dinheiro quanto quem quer economizar.

Esta experiência acima e abaixo é de um carneiro na Tasca das Alminhas em Amarante. Um lugar aconchegante, com um vinho verde da casa branco frisante, muito saboroso. Foi 🌟🌟🌟🌟🌟

Abaixo a feijoada do Taberna 115. Pedida econômica e de qualidade. No Braga Shopping. Ao custo de 6 euros.

A caipirinha é outra delicinha.

Durante a semana também é possível pedir fraldinha, maminha ou fígado acebolado. Custam, em média 4,5 euros o prato.

Esses doces divinos são as sobremesas da Tasquinha Bracarense. São quatro tasquinhas, todas próximas da UMinho.

O doce que mais gosto é o baba de camelo. Um doce de leite aerado, de textura interessante.

Nas quartas-feiras tem francesinha na Tasquinha. As tasquinhas são a invenção barata e completa de Portugal. Perto da Universidade do Minho há muitas, pois estudantes precisam de opções assim. Cá o menu do dia custa 5 euros e inclui sopa com broa, um prato principal, uma bebida, uma sobremesa e o cafézinho. É uma maravilha!!! Mas há tasquinhas chutadas, com uma comida masomenos. A Bracarense não. O serviço é muito bom, os pratos são fartos e o ambiente é ótimo. Gente agradável de ver.

Essa é a sidra do Montaditos.

Um montaditos é um pequeno prazer em forma de sanduichinho. São 100 tipos, que combinam sabores inusitados. Os números determinam as combinações. Nos dias de quarta, sexta e domingo tem o euromania, onde os sanduichinhos custam 1 euro. As combinações levam molhos com carnes ou mariscos, ou frango, com queijos e presuntos espanhóis. Como é uma franquia, até os pães tem carimbo oficial dos montaditos. Lá também tem asinhas com molhos de alho e queijo, mostarda, tem nacos com guacamole, batatas com cheddar. Muitas delicinhas.

Adoro o Montaditos 🌟🌟🌟🌟🌟

Esses drinks diferentes são especialidade do Pura Onda Surf Bar. Sim, em Braga tem um lugarzinho que lembra uma barraca de praia, como temos em orlas espalhadas pelo Brasil. Lá tem sanduiches de picanha, fritas e outros petiscos de botecos. Mas são os coloridos shots que adoro. 🌟🌟🌟🌟🌟